Bandung, selain terkenal dengan suasana sejuk dan keindahan alamnya, juga menyajikan jajaran jajanan pedas yang menggugah selera. Bayangin nikmatin udara segar Bandung sambil menikmati jajanan sedap, enak banget kan?
Mau tahu apa saja jajanan pedas khas Bandung yang wajib kamu cicipi? Yuk, simak artikel ini!
- Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Menggoda
Seblak menjadi primadona jajanan pedas di Bandung. Terbuat dari berbagai bahan seperti kerupuk basah, bakso, tahu, dan sayuran, Seblak disajikan dengan kuah pedas yang khas. Kamu bisa menemukan beragam varian Seblak di berbagai warung jalanan dan kafe di Bandung.
- Cimol Bojot: Cemilan Pedas Anti Mainstream
Cimol Bojot adalah varian cimol yang memiliki cita rasa pedas khas Bojot. Cimol sendiri merupakan singkatan dari "aci digemol," karena terbuat dari adonan aci yang digemol (digoreng dan diputar). Cimol Bojot disajikan dalam bentuk bulatan kecil dengan beragam pilihan rasa, termasuk yang pedas.
- Tahu Isi: Gurih Pedas dalam Setiap Gigitannya
Tahu Isi di Bandung memiliki karakteristik tersendiri. Tahu digoreng garing dan diisi dengan campuran bihun, wortel, dan daging cincang yang telah dibumbui dengan rempah khas. Ditambah dengan sambal pedas, Tahu Isi Bandung memukau lidah dan menjadi favorit banyak orang.
- Mie Tek Tek: Pedasnya Mie Seribuan
Mie Tek Tek adalah sajian mie khas Bandung yang terkenal dengan kepedasannya. Mie digoreng kering dan diberi bumbu kacang serta taburan bawang goreng dan daun seledri. Ditambah dengan sambal pedas, Mie Tek Tek Bandung siap memanjakan pencinta pedas.
- Baso Tahu Goreng: Kelezatan Pedas Tahu Balik
Baso Tahu Goreng adalah versi pedas dari tahu balik yang terkenal di Bandung. Tahu digoreng balik dan diisi dengan adonan baso yang gurih. Disajikan dengan kuah kacang pedas, Baso Tahu Goreng menjadi alternatif jajanan pedas yang menggugah selera.
Nah, itu dia lima jajanan pedas khas Bandung yang patut kamu coba. Dari Seblak yang melegenda hingga Tahu Isi yang gurih, Bandung memiliki deretan hidangan pedas yang siap memanjakan lidahmu. ‘
Jadi, tunggu apa lagi? Ajak teman-temanmu dan nikmati kelezatan pedas Bandung!
