Kalo kamu lagi berjalan-jalan ke Medan, nggak lengkap rasanya kalo nggak nyobain makanan khas daerah sini. Kota ini punya sajian kuliner yang kaya rasa dan variasi. Nah, berikut beberapa makanan khas Medan yang wajib banget kamu coba:
- Bika Ambon: Camilan Manis yang Legendaris
Sumber: Pinterest
Bika Ambon, kue tradisional Medan yang satu ini, jadi camilan manis yang legendaris. Rasanya lembut, manis, dan aromanya yang khas pasti bikin kamu pengen nyobain lagi. Jangan lupa bawa pulang buat oleh-oleh, ya!
- Mie Gomak: Pedasnya Nendang, Enaknya Nampol
Sumber: Pinterest
Mie Gomak adalah mie khas Batak yang punya cita rasa pedas khas rempah Batak. Ditambah dengan irisan daging sapi, telur, dan sayuran, rasanya nendang banget. Cocok buat kamu yang doyan pedas!
- Sate Kambing Karo: Lezatnya Nggak Tertandingi
Sumber: Pinterest
Sate Kambing Karo adalah salah satu makanan yang wajib kamu coba di Medan. Daging kambing yang dipanggang dengan bumbu khas Karo bikin sate ini punya rasa yang unik dan lezat. Ditambah dengan lontong dan bawang merah iris, mantap!
- Nasi Padang Medan: Paduan Rasa yang Nikmat
Sumber: Pinterest.com
Nasi Padang di Medan nggak kalah lezat dari daerah asalnya. Pilih lauk favoritmu, tambah rendang, gulai, atau sambal lado hijau. Setelah dicicip, pasti kamu bakal ketagihan sama paduan rasa yang nikmat.
- Martabak Mesir: Martabak Unik dengan Citarasa Khas
Sumber: Pinterest
Martabak Mesir bukan martabak biasa. Kulitnya tipis dan diisi dengan campuran telur, daging cincang, dan bumbu rempah. Rasanya yang gurih dan legit bakal bikin kamu ngefans!
- Soto Medan: Hangatnya Bikin Nyaman
Sumber: Pinterest
Soto Medan adalah hidangan berkuah yang hangat dan lezat. Isiannya berupa mie, daging sapi, tauge, dan bumbu rempah yang khas. Sajian yang cocok buat kamu yang suka sensasi rasa yang kompleks.
