Jika kamu berkesempatan untuk menjelajahi kota Bandung, jangan lewatkan pengalaman menikmati ragam jajanan pasar yang lezat dan menggugah selera. Kota ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan keanekaragaman kuliner tradisionalnya. Salah satu daya tarik utama yang dapat kamu temui di setiap sudut kota adalah "Jajanan Pasar Bandung."
- Batagor
Source: Pinterest.com
Pertama-tama, kita punya Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Rasanya yang gurih dan kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Kamu bisa menemukan batagor di berbagai sudut kota Bandung, mulai dari pinggir jalan hingga pasar tradisional. Jangan lupa mencicipi saus kacang dan kuah kaldunya yang menggugah selera!
- Surabi
Source: Pinterest.com
Sekarang, pindah ke jajanan manis, kita punya Surabi. Surabi merupakan jajanan khas Sunda yang terbuat dari campuran kelapa parut, kelapa muda, gula kelapa, dan tepung terigu.
Teksturnya yang lembut dan rasa kelapa yang khas membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk santai bersama teman-teman. Kamu bisa menikmati surabi dengan berbagai pilihan topping, seperti keju, cokelat, atau meses.
- Cireng
Source: Pinterest.com
Cireng, atau acara ngemil yang satu ini, patut masuk dalam daftar jajanan favoritmu. Singkatan dari Aci Goreng, cireng terbuat dari tepung kanji yang digoreng hingga crispy.
Dapat kamu temui di sepanjang gang-gang kecil di pasar tradisional, cireng biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas yang membuat rasanya semakin nikmat.
- Colenak
Source: Pinterest.com
Kalau kamu belum pernah mencoba Colenak, berarti belum lengkap rasanya eksplorasi kuliner di Bandung. Colenak merupakan singkatan dari Tape Colenak, yang terdiri dari tape singkong yang dibakar dan disiram dengan kuah gula merah yang kental.
Rasa manis tape yang dipadu dengan gula merah membuatnya menjadi pilihan camilan yang pas untuk menemani sore hari.
- Gehu
Source: Pinterest.com
Terakhir, ada Gehu, atau yang dikenal sebagai tahu gejrot. Camilan ini terdiri dari tahu yang dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan asam.
Sensasi pedas dan segar dari bumbu kacang membuat gehu menjadi jajanan yang cocok untuk menghangatkan suasana di sore hari.
Jadi, itulah lima jajanan pasar Bandung yang wajib kamu coba! Mulailah petualangan kulinermu dengan menjelajahi pasar-pasar tradisional di kota ini. Pastikan untuk mencicipi kelezatan setiap jajanan yang ditawarkan dan nikmati pengalaman kuliner santai di tengah keramaian kota kreatif, Bandung. Selamat mencoba, dan jangan lupa berbagi pengalaman kuliner kamu di sini!
